中期食レシピ(モグモグかみ期)7~8ケ月

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中期食
献立・分量(1人分)

根菜煮

◆材料

・だいこん:15g ・にんじん:15g ・かつおだし汁:50g

◆作り方

① だいこん、にんじんは皮をむき3㎜の角切りにする。

② 小鍋でだし汁、①をやわらかくなるまで煮る。

③ 大きさが大きい場合は軽くつぶす。

豆腐のスープ

◆材料

・木綿豆腐:10g ・かつお又は昆布だし汁:50g ・みそ:1g

◆作り方

① 木綿豆腐を3㎜角又はくずしてだし汁で煮る。

② ①が煮立ったらみそを加え風味をつける。

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